Самая «вкусная» пельменная неделя

В нашей Республике прошла самая «вкусная» пельменная неделя, в течение которой все жители лепили, варили и кушали наивкуснейшие «хлебные ушки», по-удмуртски «пельнянь».

В рамках ежегодного этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя» в Удмуртии  в библиотеках района  прошел «День пельменя . Библиотекари познакомили участников  с историей возникновения этого блюда, рассказали, из чего он состоит, какие бывают пельмени по форме, рассказали о традициях, обычаях, связанных с пельменями, и секреты приготовления вкусных пельменей