Час общения «Красна изба пирогами, река – берегами, а семья – традициями»
25 августа, в рамках Дня семейного пирога, для жителей Социально -реабилитационного отделения, библиотекарь Л.А. Бекмансурова провела час общения на тему «Красна изба пирогами, река – берегами, а семья – традициями».
Библиотекарь познакомила присутствующих с происхождением слова «каравай» и видами пирогов, которые пекли наши предки из пресного и дрожжевого теста. Поговорили о том, как русская печь кормила и лечила. Все вместе с желанием отгадывали загадки, вспоминали русские пословицы, затем спели несколько частушек.
Пожилые люди вспомнили какие сдобные пироги пекли бабушки в старину, и что готовили на стол в большие праздники. Они охотно делились рецептами их приготовления.
В ходе общения участники пришли к мнению, что в каждом доме есть свои праздники, когда хозяйка готовит традиционные семейные пироги по рецептам мамы или бабушки. Закончилось общение за общим столом с пирогами за чашкой чая.