ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПЕЛЬМЕНЯ В ПОЧИНКОВСКОЙ БИБЛИОТЕКЕ

Сегодня в рамках Республиканского фестиваля «Всемирный день пельменя" в Починковской библиотеке прошел интересный и увлекательный кулинарный библиосейшн "Пельменные традиции" .

Из рассказа библиотекаря присутствующие узнали историю этого вкусного блюда. После информационной части участники взялись за работу. Лепили пельмени с грибами, капустой, мясом. Каждый участник поделился своими рецептами, правилами и традициями, это также касалось лепки «счастливого пельменя".

После плодотворной работы все сели за стол и продегустировали приготовленное блюдо со сметаной, хреновой закуской. Получилось очень вкусно! Интересные факты о «хлебном ушке» и рецепты участники мероприятия так же узнали из книг с традиционной кухней народов Удмуртии.

Мероприятие прошло, как говорится, на одном дыхании. Весело и непринужденно прошла викторина "Веселый пельмешек", вспомнили анекдоты, частушки и загадки про пельмени, провели сборку и разборку мясорубки на скорость. Праздник удался.